冶金是支撑国民经济发展的重要基础原材料工业，在我国的现代化建设和国家安全保障等方面发挥着极其重要的作用。冶金工业的发展需要大量高素质人才。《冶金学》作为冶金工程专业的主干课程，其主要讲授钢铁冶金和有色金属冶金过程的基本原理、工艺及装备，包括炼铁、炼钢、精炼、连铸、铝冶金、铜冶金、稀土冶金等。

当前国际冶金界高度重视资源能源利用和环境保护、清洁生产，冶金企业普遍关注与社会、环境友好；中国制造正在全面推进由中低端向中高端迈进，冶金工业正面临前所未有的机遇和挑战。为此，《冶金学》与时俱进，包含了冶金过程节能减排的新工艺、新技术方面内容，如炼铁方面的提高煤炭资源有效利用炼焦新技术，连铸方面的薄带连铸技术等，以增强课程的时代感。

本课程的目的是使学习者系统掌握钢铁冶金和有色金属冶金的基本理论、生产工艺及相关设备，具备分析和解决冶金工程实际问题的能力，提高基础理论应用于生产实践的水平，为走上实际工作岗位打下坚实的理论与工艺基础，更好地胜任冶金及相关领域的技术研究、设计与现场生产管理工作。