酒水知识与酒吧管理
少于1000 人选课
更新日期:2026/03/17
| 开课时间 | 2023/03/17 - 2023/05/01 |
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| 课程周期 | 7 周 |
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| 开课状态 | 已结课 |
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| 每周学时 | - |
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课程大纲
课程章节
第一单元
1.5
蒸馏酒(二)金酒、朗姆酒、特其拉酒、伏特加酒的相关知识
试读
第二单元
2.3
鸡尾酒调制—金汤力、长岛冰茶、B52
试读
2.4
鸡尾酒调制——血腥玛丽、彩虹、玛格丽特
试读
第三单元
3.2
鸡尾酒调制—得其利、蓝色夏威夷、干马天尼
试读
3.3
鸡尾酒调制—螺丝钻、黑白俄罗斯、爱尔兰咖啡
试读
第四单元
4.1
鸡尾酒调制—天使之泪、脑溢血、新加坡司令
试读