“鞣制化学”课程涉及到有机化学、无机化学、配位化学、物理化学、高分子化学等相关的知识,更是一门交互性的课程。按照理论联系实际的原则,本课程着眼于鞣制理论对鞣制工艺的设计和控制的指导,将介绍各种无机和有机鞣革机理、配位化学的基础理论及各种鞣法和鞣革的特点,包括铬鞣、锆鞣、钛鞣、铁鞣、植物鞣、醛鞣、油鞣、合成鞣剂鞣、树脂鞣剂鞣、结合鞣、中和与复鞣、清洁鞣制技术等基本原理,鞣制及复鞣工艺的制定等。本课程具有高度浓缩的鞣制化学基础理论知识,也包含较强的实践应用知识和典型案例。团队教师将从无机和有机两大部分来进行讲述,还针对于制革过程中所需掌握的知识点及相关的注意事项等问题展开讨论。
“鞣制化学”课程从线下讲授到四川省省级精品在线开放课程,从国家级精品课程到国家级精品资源共享课程、国家级一流课程(线下金课),从《鞣制化学》讲义到“十一五”国家级精品教材、“十二五”国家级规划教材。一路走来,经历了数代皮革领域专家的共同努力,积淀了四川大学皮革化学与工程学科近百年的文脉精髓。“鞣制化学”慕课以四川大学几代教师从事鞣制化学研究与教学的精髓为蓝本,博百家之长,对知识点进行重新编辑、演绎,展现“鞣制化学”课程最为核心的精华内容,为同学们剖析鞣制化学的知识体系与难点,带领同学们领略鞣制理论与应用的有机结合。