课程简介
工厂化育苗原理与技术是设施农业科学与工程本科专业的核心课程。近年来以蔬菜和花卉穴盘育苗为代表的工厂化育苗技术发展迅速，所形成的种苗产业是我国设施农业应用的主要领域，工厂化育苗已成为我国园艺作物实现标准化生产的重要组成部分，并已经由园艺领域拓展应用到林木工厂化育苗和水稻工厂化育秧等领域。本课程主要讲授工厂化育苗的国内外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、工厂化育苗设施与设备、工厂化育苗方式、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、蔬菜工厂化育苗、花卉工厂化育苗、工厂化育苗的经营与管理等内容。本课程除了供设施农业科学与工程本科专业同学学习外，还可供园艺、园林、植物科学与技术、种子科学与工程等专业的同学学习。
课程大纲
第一章 绪论
1.1 工厂化育苗的优点与意义
1.2 国外工厂化育苗的发展特点
1.3 国内工厂化育苗的发展历程与现状
1.4 国内工厂化育苗的问题与发展对策
第一章 拓展阅读材料
第一章 单元测验
第二章 工厂化育苗基础知识
2.1 种子的结构与发育
2.2 种子的萌发
2.3 种子质量检验
2.4 种子处理
第二章 拓展阅读材料
第二章 单元测验
第三章 植物组织培养
3.1 植物组织培养概述与发展趋势
3.2 细胞的全能性与器官发生
3.3 植物组织培养的实验室与基本设备
3.4 植物组织培养的基本方法与技术
3.5 植物组织培养在农业中的应用
第三章 拓展阅读材料
第三章 单元测验
第四章 工厂化育苗设施与设备
4.1 工厂化育苗工艺流程
4.2 工厂化育苗设施
4.3 工厂化育苗设备
4.4 工厂化育苗辅助设备
4.5 工厂化育苗温室环境控制
第四章 拓展阅读材料
第四章 单元测验
第五章 工厂化育苗方式
5.1 穴盘育苗
5.2 水培育苗
5.3 容器育苗
5.4 岩棉育苗
5.5 扦插育苗
5.6 组培育苗
第五章 拓展阅读材料
第五章 单元测验
第六章 育苗基质与营养
6.1 育苗基质的理化性质
6.2 育苗基质的种类与消毒
6.3 育苗营养供应
第六章 拓展阅读材料
第六章 单元测验
第七章 工厂化嫁接育苗
7.1 嫁接育苗的意义和作用
7.2 嫁接成活机理及其影响因素
7.3 嫁接育苗砧木的选择
7.4 工厂化蔬菜嫁接育苗
第七章 拓展阅读材料
第七章 单元测验
第八章 工厂化育苗质量控制
8.1 环境条件对幼苗质量的影响
8.2 育苗环境调控
8.3 工厂化育苗的质量控制
8.4 育苗过程病虫害控制
8.5 种苗的贮藏与运输
第八章 拓展阅读材料
第八章 单元测验
第九章 蔬菜工厂化育苗
9.1 瓜类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.2 瓜类蔬菜嫁接苗的穴盘育苗技术
9.3 茄果类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.4 茄果类蔬菜嫁接苗穴盘育苗技术
9.5 其他蔬菜工厂化育苗技术
第九章 拓展阅读材料
第九章 单元测验
第十章 花卉工厂化育苗
10.1 草花类花卉工厂化育苗
10.2 宿根类花卉工厂化育苗
10.3 球根类花卉工厂化育苗
10.4 其他花卉工厂化育苗
第十章 拓展阅读材料
第十章 单元测验
第十一章 育苗经营管理
11.1 种苗厂规划设计
11.2 育苗厂生产计划制定
11.3 育苗厂生产成本核算
11.4 种苗的销售
11.5 育苗产业案例
第十一章 拓展阅读材料
第十一章 单元测验
1.1 工厂化育苗的优点与意义
1.2 国外工厂化育苗的发展特点
1.3 国内工厂化育苗的发展历程与现状
1.4 国内工厂化育苗的问题与发展对策
第一章 拓展阅读材料
第一章 单元测验
第二章 工厂化育苗基础知识
2.1 种子的结构与发育
2.2 种子的萌发
2.3 种子质量检验
2.4 种子处理
第二章 拓展阅读材料
第二章 单元测验
第三章 植物组织培养
3.1 植物组织培养概述与发展趋势
3.2 细胞的全能性与器官发生
3.3 植物组织培养的实验室与基本设备
3.4 植物组织培养的基本方法与技术
3.5 植物组织培养在农业中的应用
第三章 拓展阅读材料
第三章 单元测验
第四章 工厂化育苗设施与设备
4.1 工厂化育苗工艺流程
4.2 工厂化育苗设施
4.3 工厂化育苗设备
4.4 工厂化育苗辅助设备
4.5 工厂化育苗温室环境控制
第四章 拓展阅读材料
第四章 单元测验
第五章 工厂化育苗方式
5.1 穴盘育苗
5.2 水培育苗
5.3 容器育苗
5.4 岩棉育苗
5.5 扦插育苗
5.6 组培育苗
第五章 拓展阅读材料
第五章 单元测验
第六章 育苗基质与营养
6.1 育苗基质的理化性质
6.2 育苗基质的种类与消毒
6.3 育苗营养供应
第六章 拓展阅读材料
第六章 单元测验
第七章 工厂化嫁接育苗
7.1 嫁接育苗的意义和作用
7.2 嫁接成活机理及其影响因素
7.3 嫁接育苗砧木的选择
7.4 工厂化蔬菜嫁接育苗
第七章 拓展阅读材料
第七章 单元测验
第八章 工厂化育苗质量控制
8.1 环境条件对幼苗质量的影响
8.2 育苗环境调控
8.3 工厂化育苗的质量控制
8.4 育苗过程病虫害控制
8.5 种苗的贮藏与运输
第八章 拓展阅读材料
第八章 单元测验
第九章 蔬菜工厂化育苗
9.1 瓜类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.2 瓜类蔬菜嫁接苗的穴盘育苗技术
9.3 茄果类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.4 茄果类蔬菜嫁接苗穴盘育苗技术
9.5 其他蔬菜工厂化育苗技术
第九章 拓展阅读材料
第九章 单元测验
第十章 花卉工厂化育苗
10.1 草花类花卉工厂化育苗
10.2 宿根类花卉工厂化育苗
10.3 球根类花卉工厂化育苗
10.4 其他花卉工厂化育苗
第十章 拓展阅读材料
第十章 单元测验
第十一章 育苗经营管理
11.1 种苗厂规划设计
11.2 育苗厂生产计划制定
11.3 育苗厂生产成本核算
11.4 种苗的销售
11.5 育苗产业案例
第十一章 拓展阅读材料
第十一章 单元测验
