《中药化学》紧密结合中医药理论、中药的临床功效，研究中药所含化学成分的化学结构、性质与结构分析的课程。
本课程要求学生掌握中药中的主要类型成分的结构特征、理化性质、提取、分离、精制及结构鉴定的基本理论和技能。
通过本课程及其前期基础课程《有机波谱分析》的学习，可以在进一步学习和工作中，对中药中的化学成分有充分的认识，具有分离、分析中药化学成分的基本技能与创新能力。
熟悉中药化学成分结构测定的一般原则和方法，以及寻找中药有效成分的途径，为开发研究新药奠定基础，为学好其它后续相关课程和就业后从事中药现代化研究和研制新药等奠定必要的基础。
本课程的实验内容是培养学生严谨的科学态度和理论联系实际的工作作风。实验内容包括提取分离、性质反应和结构鉴定三方面的内容。
第一章 绪论
第一节 绪论
第二章 提取分离方法总论
课件
第一节 中药化学成分提取方法
第二节 中药化学成分分离方法
第三节 中药化学成分鉴定方法
中药化学成分提取分离鉴定单元测验
中药化学成分提取分离作业
第三章 糖和苷
糖和苷
第一节 苷的结构与分类
第二节 苷键的裂解
第三节 苷类的提取分离
苷类成分单元测试
苷类成分作业
第四章 醌类
视频
第一节 醌类结构与分类
第二节 醌类的理化性质
第三节 醌类的提取分离方法
第四节 醌类的结构鉴定
醌类成分单元测验
醌类化合物作业
第五章 香豆素
课件
第一节 香豆素的结构类型
第二节 香豆素的理化性质及提取分离方法
第三节 香豆素的结构鉴定
香豆素单元测试
香豆素作业
第六章 黄酮
视频
第一节 黄酮化合物的结构类型与性质
第二节 黄酮化合物的提取分离及活性
第三节 黄酮化合物的结构鉴定
黄酮类成分作业
黄酮类成分单元测验
第七章 萜体类化合物
视频
第一节 萜类和挥发油
第二节 萜类的理化性质及提取分离方法
第三节 三萜的结构及性质
三萜化合物作业
三萜类成分单元测验
第八章 甾体化合物
第一节 强心苷结构及活性
第二节 强心苷的理化性质
第三节 甾体皂苷的结构类型
甾体类单元测试
甾体类成分作业
第九章 生物碱
第一节 生物碱概况与结构
第二节 生物碱的理化性质
第三节 生物碱的提取分离方法
生物碱作业
生物碱类成分单元测验
