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第一章绪论
主要内容包括水产动物育种学的研究对象和基本概念；育种的目标与常用方法；水产动物育种的成就与展望。
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●1.1课程介绍
介绍课程的主要组成部分。
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●1.2研究对象
介绍水产动物育种学的研究对象。
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●1.3基本概念
介绍水产动物育种学的基本概念。
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●1.4内容、目标和常用方法
介绍育种的目标与常用方法
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●1.5发展历程、成就与展望
介绍我国水产动物育种取得的成就和发展。
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第二章水产动物遗传育种学的遗传基础
主要内容包括育种学的细胞遗传学、经典遗传学、数量遗传学、群体遗传学基础。
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●2.1细胞遗传分析
介绍染色体的研究技术、染色体结构变异和数目的改变。
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●2.2孟德尔式遗传分析
介绍孟德尔的遗传分析方法。
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●2.3连锁遗传分析
介绍性别决定的类型与伴性遗传的种类和特点。
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●2.4数量遗传分析
介绍数量性状的概念；数量性状的多基因假说；数量性状与质量性状的差别；数量性状的统计学基础
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●2.5群体与进化遗传分析
介绍群体遗传学基础。
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第三章选择育种
主要内容包括选择育种的一般原理；选择育种常用概念；选择育种的方法；选择育种取得的品种及特点。
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●3.1一般原理
介绍选择育种的一般原理，包括选择育种的概念、内涵、选择的作用、影响选择的因素和选择育种的原则等。
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●3.2选择差数、选择强度、选择压力、选择反应、遗传参数估计
介绍选择育种的常用概念。
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●3.3个体选择、家系选择、后裔鉴定和综合选择
介绍选择育种的常用方法。
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●3.4育种实例
介绍选择育种取得的典型品种及其特点。
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●3.5专题：我国牡蛎的养殖和新品种培育
本专题主要介绍我国牡蛎的养殖现状和存在的问题及新品种的培育。
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第四章杂交育种
主要内容包括杂交育种的基本原理；杂交育种的方法和步骤；经济杂交、远缘杂交的概念与应用；杂交育种在水产养殖中的应用实例。
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●4.1原理与方法
介绍杂交育种的基本原理和育成杂交的方法。
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●4.2杂交育种步骤
介绍杂交育种的步骤。
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●4.3经济杂交和远缘杂交
介绍经济杂交、远缘杂交的概念与应用。
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●4.4应用实例
介绍杂交育种在水产养殖中的应用实例。
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第五章多倍体育种
主要内容包括多倍体育种的概念与我国多倍体育种的发展历程；多倍体诱导的方法与原理；多倍体倍性鉴定；非整倍体的特点；多倍体生物学特性；多倍体育种的应用。
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●5.1概述
多倍体育种概论。
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●5.2多倍体诱导方法与原理
介绍多倍体诱导的方法与原理
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●5.3染色体分析法
介绍多倍体倍性鉴定。
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●5.4存活率、育性与繁殖力、生长
介绍多倍体生物学特性。
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●5.5多倍体育种的应用
介绍多倍体育种的应用。
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第六章性别控制与单性生殖
主要内容包括雌核发育与雄核发育的人工诱导原理；水产动物雌核发育、雄性发育与性别控制的意义；鱼类性别控制的方法。
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●6.1简介
介绍性别控制与单性生殖在水产育种的作用。
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●6.2单性生殖
介绍水产动物雌核发育、雄性发育的诱导方法和应用。
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●6.3性别控制
介绍性别控制的意义与鱼类性别控制的方法。
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第七章转基因与生物安全性
主要内容包括转基因技术的原理；外源基因导入的常用方法；外源基因的表达、整合和遗传特点；转基因水产动物的安全性。
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●7.1概述
介绍转基因技术及在水产动物育种上的发展。
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●7.2转基因技术的原理与方法
介绍转基因技术的原理；外源基因导入的常用方法。
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●7.3外源基因整合、表达与遗传
介绍外源基因的表达、整合和遗传特点。
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●7.4转基因水产动物的安全性
介绍如何控制转基因水产动物的安全性。
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第八章分子标记辅助育种
主要内容包括常用分子标记的类型与特点；分子标记技术在遗传学和育种上的应用。
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●8.1分子育种概述
分子育种概述
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●8.2分子标记简介
介绍分子标记的概念，常用分子标记技术的原理与特点。
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●8.3基于分子标记的形状遗传分析
介绍分子标记技术在遗传育种上的应用。
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●8.4分子标记辅助育种
介绍如何应用分子标记辅助育种。
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●8.5全基因组选择育种
介绍全基因组选择育种
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●8.6分子育种展望
介绍分子育种目前的发展动态。
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第九章引种与驯化
主要内容包括引种的条件与意义；引种实施存在的问题；我国引进的水产养殖新品种；引种实施的步骤；水产动物驯化的途径；品种提纯与复壮的方法。
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●9.1引种的意义和条件
介绍引种的条件与意义。
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●9.2引种的实施
介绍引种存在的问题、引种实施的步骤、我国引进的水产养殖新品种。
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●9.3引种与生态环境
介绍引种与生态环境的关系。
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●9.4水产动物驯化
介绍水产动物驯化的途径。
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●9.5品种提纯和复壮
介绍品种提纯与复壮的方法。
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第十章种质资源保护
主要内容包括水产动物种质资源的概念、重要性、研究概况与主要研究方向；种质资源保护面临的主要问题，种质资源保护的思路与方法。
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●10.1基本概念
介绍水产动物种质资源的概念。
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●10.2研究概况
介绍我国水产动物种质资源的研究概况和主要研究方向。
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●10.3如何保护
介绍种质资源保护面临的主要问题，种质资源保护的思路与方法。