化学与生活
化学与生活
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更新日期:2026/04/03
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开课高校深圳大学
开课教师胡惠媛朱虹
学科专业理学化学类
开课时间2026/03/01 - 2026/06/28
课程周期17 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

   

《化学与生活》是一门密切反映化学学科与人类文明、社会生活和自然环境相互关系的课程,是一门集知识性、技能性、实用性和趣味性于一体的课程。本课程通过生活层面化学知识与技能的教学,达到加深学科理解、拓宽知识领域、提高生活质量的目的。

课程包含绪论、化学与健康、化学与食品、化学与环境以及化学与纺织品等内容,采用通俗易懂的教学方法,使学生了解到化学学科在社会进步中的作用,帮助学生正确地认识和处理各种相关问题,并引导学生认识和理解生活中的化学现象,关注社会和生活中的化学问题,提高基本的科学素养。同时,增强学生分析、解释生活中化学问题的能力,提高学生的综合素质。


课程大纲
绪论
化学学科概述
绪论
化学与健康
酶的化学
体液化学
皮肤的化学
头发的化学
表面清洁的化学
药物与健康
烟草与健康
酒精与健康
化学与食品
三大营养物质
维生素
人体中的化学元素——矿物质
常见食品添加剂
化学与环境
水体污染与人体健康
人类与大气
其它污染与人体的影响
化学与纺织品
衣用纺织材料的分类及性质
纺织品的加工工艺
纺织原料与穿着舒适性
纺织化学品与人体健康
功能纺织品与人体健康
生态纺织品
纺织品安全规范解读
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