供应链是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。一般情况下,该物流网络中的不同节点是由不同的企业构成的,但同一企业也可以构成这个网络的不同组成节点。对供应链进行管理即是要求供应链从采购开始,到满足最终客户的所有过程中,其运作以最少的成本达到整体的最优化。
供应链管理课程的教学,主要使学生能够掌握供应链管理的基础理论、供应链构建模型,掌握供应链合作伙伴的选择,支持供应链管理运行的信息支持技术,掌握根据供应链的特点优化运作流程、进行企业重构、确定出相应的供应链管理组织系统的构成要素及业务流程重新设计的原则、供应链企业的绩效评价和激励机制等问题;掌握解决复杂问题的方法和技术,了解供应链管理理论发展的新动态,提高学生的管理意识和觉悟,建立新型的现代化物流管理的思想;培养学生分析、设计、研制系统的能力。

