微生物学
7万+ 人选课
更新日期:2026/03/31
开课时间2026/02/27 - 2026/07/05
课程周期19 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

   

华中农业大学《微生物学》目前是国家首批本科一流在线课程(2020)、国家精品资源共享课程(2013)和国家双语教学示范课程(2007),也是湖北省虚拟仿真实验一流课程(2022)、湖北省线上线下混合式一流课程(2023)。

《微生物学》是高校生命科学及医、药、农、林、食品、环保等专业重要的核心基础课,内容包括微生物的形态结构、生长繁殖、生理生化、遗传变异、生态分布、传染免疫、分类鉴定;微生物与其他生物的相互关系及其多样性;微生物的应用等,同时密切结合国家战略需求及学科前沿进展。主要面向生命科学及相关专业的本科生、研究生和教师,同时面向有志于了解微生物和从事微生物相关行业的社会群体。

学习这门课程可以帮助你更好地利用有益微生物,防控和消灭有害微生物,保护身体健康,维持生态平衡。对于有志考研或出国深造的同学,该课程能帮助你夯实微生物学理论基础,掌握微生物学前沿热点。


  


  

课程大纲
绪论
0.1 微生物学的特点与研究对象
0.2 微生物的发现与微生物学的发展史
0.3 微生物的类群及特点
0.4微生物的作用
0.5 未来微生物学的发展展望
绪论单元测试题
第一章t原核微生物
1.1 原核微生物细胞的结构与功能
1.2 原核微生物的细胞壁
1.3 原核微生物细胞的细胞质膜、内膜结构和细胞内含物
1.4 细菌细胞的附属结构
1.5 原核细胞与真核细胞的比较
1.6 原核微生物的分类鉴定(一)
1.7 原核微生物的分类鉴定(二)
1.8 原核微生物的分类鉴定(三)
1.9 细菌(一)
1.10 细菌(二)
1.11特殊 细菌
1.12 支原体、立克次氏体和衣原体
1.13 放线菌
1.14 原核微生物——蓝细菌
1.15 原核微生物——古菌
第一章 原核微生物单元测验题
第二章 真核微生物
2.1 真核微生物概述
2.2真菌分类系统及常见丝状真菌
2.3 酵母菌
2.4 丝状真菌的特征及营养方式
2.5 丝状真菌的无性及有性繁殖
2.6 青霉菌与青霉素
2.7 微藻
2.8 原生动物
第二章 真核微生物单元测验题
第三章病毒
3.1 病毒概述
3.2 噬菌体简介
3.3 烈性噬菌体与一步生长曲线
3.4 温和噬菌体与溶源性
3.5 动物病毒
3.6 植物病毒
3.7 昆虫病毒
3.8 亚病毒
第三章 病毒单元测验题
第四章微生物的营养
4.1 微生物的营养物质
4.2 微生物的营养类型
4.3 微生物对营养物质的吸收
4.4 微生物的培养基
第四章 微生物的营养单元测试题
第五章 微生物的代谢
5.1 微生物代谢的基本概念
5.2 化能异养微生物的生物氧化-底物脱氢
5.3 化能异养微生物的生物氧化-呼吸
5.4 化能异养微生物的生物氧化-发酵
5.5 化能自养微生物的能量代谢
5.6 光能微生物的能量代谢
5.7 微生物的分解代谢
5.8 生物固氮作用
5.9 微生物的合成代谢(一)
5.10 微生物的合成代谢(二)
5.11 微生物的合成代谢(三)
第五章 微生物的代谢单元测试题
第六章 微生物的生长与控制
6.1 细菌的细胞周期
6.2 微生物的群体生长
6.3 微生物生长的测定
6.4 影响微生物生长的环境因素
6.5 微生物生长的控制(一)
6.6 微生物生长的控制(二)
6.7 微生物生长的控制(三)
第六章 微生物的生长与控制单元测验题
第七章 微生物生态
7.1微生物生态系统概述
7.2土壤微生物
7.3水体环境微生物
7.4空气和极端环境微生物
7.5尚未培养微生物
7.6微生物种群之间的相互关系
7.7微生物与植物之间的互生和寄生关系
7.8微生物与植物之间的共生关系:根瘤
7.9根瘤菌剂的生产与应用
7.10微生物与植物的共生关系:菌根(一)
7.11微生物与植物的共生关系:菌根(二)
7.12微生物与动物之间的相互关系
7.13微生物在自然界物质循环中的作用(一)
7.14微生物在自然界物质循环中的作用(二)
第7章 微生物生态单元测验题
第八章 微生物的遗传与变异
8.1遗传变异的物质基础
8.2微生物基因组
8.3细菌的基因重组
8.4细菌的转导作用
8.5细菌的接合作用
8.6真菌基因重组
8.7基因突变规律及分子基础
8.8诱发突变原理
8.9DNA损伤修复
8.10微生物诱变育种
第八章 微生物的遗传与变异单元测验
结语
1.微生物学兼具基础性、发展性和应用性,它始终在生命科学中占据着明星地位;
2.微生物学科的发展离不开科技的进步。科学技术的进步,又推动了微生物学科的迅猛发展。
3.我们对微生物功能的认识,也克服了“纯培养”的限制,进入微生物菌群、微生物组的层次加以研究,这是微生物学发展史上的一个里程碑似的飞跃。
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