《禽生产与综合实训》是教育部“双高”计划立项建设的畜牧兽医高水平专业群核心专业畜牧兽医专业的岗位能力课程。课程按照工作过程系统化的思路进行课程改革，针对养禽工作领域的核心环节和核心技能，吸收了现代养禽业的新技术、新标准、新规范，设计了4大模块，5个项目、27个学习任务，主要面向禽场建设、家禽饲养、选种引种、孵化技术、禽病防控等的工作领域。学习养禽场舍规划、场舍设备使用、饲料配制与加工、家禽的饲养与管理、家禽品种识别与繁育、家禽性别早期鉴别、禽疾病防治、病料采集和运送等知识。本课程是将养禽企业生产岗位群的岗位能力需求和执业兽医师考试等内容进行“重组和序化”，强调素质、知识、能力的联系，注重职业综合素质和学习能力、分析能力、实践能力和创新能力的培养，助力大家对禽生产基本理论知识和操作技能的掌握，实现岗位胜任力的全面提升。

通过学习本门课程，你将有如下收获：通过学习你将掌握养禽场规划布局、家禽品种识别、家禽饲养与管理、家禽的繁育、养禽场卫生消毒、家禽疾病防控等基本知识和方法。具备家禽的选育、繁殖、饲养管理、疾病防治的基本能力，了解禽生产的相关设备、家禽疾病防控和动物重大疫病处理，具备一定分析问题和解决问题的能力。在这里，你将学习课程视频、完成相应的任务点、与老师互动交流，并及时得到指导和作业反馈，这里会给大家一个从理论到实践的完整体验。这里是专属于你的活力课堂，在这里你将和铜仁职院学子一起探讨学业，结识朋友，共同进步，希望你们求真务实、勤学敏思、互相帮助，锤炼工匠精神，做新时代畜牧业的传承人！

相关职业资格证书：

家庭农场畜禽养殖1+X证书职业技能等级、家禽饲养工、家禽繁殖工、动物检疫检验员、动物疫病防治员。

本课程通识性和应用性强，适合畜牧兽医类、动物医学类、动物科学类的大学生和社会从事家禽养殖人士的学习。

课程自编配套教材：《养禽与禽病防治》，朱锋钊、黄雪飞，北京理工大学出版社，2020年12月