有机化学实验
有机化学实验
1万+ 人选课
更新日期:2026/04/01
开课平台学银在线
开课高校青岛科技大学
开课教师王书文李风华蒋玉湘齐燕武杰
学科专业理学化学类
开课时间2026/03/02 - 2026/08/02
课程周期22 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

这门课会讲什么?

什么是有机化学实验?有机化学实验与我们的生活又有着怎样的关系呢?有机化学实验与人类的衣、食、住、行都有着密不可分的关系。各种色彩艳丽衣物,种类多样、营养丰富的食品,维持人类健康的药物和保健品,增产创收的各类农用化学品等等,都离不开有机化学实验,曾世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”的青蒿素,就是有机化学实验在天然产物化学方面的应用。

青岛科技大学有机化学实验教学团队,将从有机化学实验的基本常识入手,逐步介绍有机化学实验基本操作、常用仪器及操作方法、各类有机化合物的基础合成实验以及设计性实验的实施等内容,带领您走进有机化学实验的玄妙世界,体验有机化学之美!


你将收获什么?

掌握有机物的制备、分离和提纯方法。

巩固和加深有机化学理论的基本知识。

学会正确观察实验现象,合理处理数据,准确描绘仪器装置简图,撰写实验报告,查阅化学手册。

通过综合性及设计性实验使学生在实验技能、综合能力与创新能力等方面有较大的提高,并养成实事求是的科学习惯和素养

适合什么人学习?

本书可作为化学、应用化学、化工、高分子、材料、生物、环境、医学、药学、安全、及海洋等专业的教学用书,也可作为相关专业的科研人员参考。

课程大纲

课程章节

  • 有机化学实验常识
  • 有机化合物物理常数的测定
  • 有机化合物的分离和提纯
  • 有机化合物的制备与反应
  • 综合性、设计性实验

有机化学实验常识

1.1 常识1

1.2 常识2

有机化合物物理常数的测定

2.1 熔点测定

2.2 红外光谱的测定

有机化合物的分离和提纯

3.1 蒸馏及分馏

3.2 常压过滤

3.3 减压过滤

3.4 常压回流

3.5 减压蒸馏

3.6 水蒸气蒸馏

3.7 旋转蒸发仪的使用

3.8 重结晶

3.9 常压升华

3.10 干燥

3.11 萃取和洗涤

3.12 色谱法

3.13 天然产物的提取

有机化合物的制备与反应

4.1 乙酰苯胺的制备

4.2 乙酸乙酯的制备

4.3 正溴丁烷的制备

4.4 苯亚甲基苯乙酮的制备

4.5 乙醚的制备

4.6 苯甲酸乙酯的制备

4.7 乙酰乙酸乙酯的制备

4.8 正丁醚的制备

4.9 乙酰水杨酸的制备

综合性、设计性实验

5.1 多组分Biginelli反应的设计、合成及产品的红外表征

5.2 电化学还原二苯基亚砜制备二苯基硫醚

5.3 Suzuki-Miyaura偶联反应制备5-呋喃基嘧啶

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