《生物化学》是运用化学、物理学和生物学的原理和方法，研究生物体内的物质的化学组成、结构和功能以及生命活动中各种化学变化过程及其与环境之间相互关系的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。它是生命科学的共同语言，更是生命科学领域中的前沿学科。本课程讲授内容主要包括四大部分：①生物大分子的结构与功能：蛋白质、核酸、酶的结构与功能；②物质代谢及其调节：糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、生物氧化、物质代谢调节等；③基因信息传递及其调控：DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成及基因表达调控等；④医学生化专题：肝胆生化、血液生化、维生素。《生物化学》的发展使我们对生命的认识从宏观世界进入了微观领域，使我们可以在分子层次上一窥生命运作的基本分子的结构与功能和化学进程。《生物化学》作为医学基础课程的重要组成部分，它的理论和技术已经渗透到医学科学的各个领域，应用生物化学的理论与技术可解决这些学科的问题。

本课程以“能力为导向，以学生为中心”，积极利用现代信息技术与先进的教育理念融合，本着“必需、够用”的原则，优化课程内容，深化课程改革。通过本课程的学习，使学生掌握生物化学的基本理论、基本知识和基本实验技能，了解学科发展动态和方向。培养学生从分子水平认识生命现象的能力与技术，训练学生综合运用知识分析和解决问题的能力，启发学生创新精神。通过本课程学习，你将获得以下收获：掌握人体的基本化学组成、重要生物大分子的结构与功能;掌握三大营养物质包括糖、脂肪、蛋白质在体内的代谢变化、相互联系及其调控规律;掌握物质氧化过程中伴随的能量代谢及其方式;掌握遗传信息的传递包括DNA的复制、转录、翻译等过程，理解基因表达调控机制;了解与临床有关的内容：血液生化、肝胆生化、维生素等，它们的正常代谢也是生命所必需的。通过学习认识到生物体内各种物质按照特定的规律有条不紊的进行化学变化，物质的代谢更新和能量交换是生命活动所必需，认识到代谢异常与疾病发生、发展的关系，认识到基因信息传递涉及遗传、变异、生长等生命过程，也与肿瘤、心脑血管、遗传病等多种疾病发生相关;学会应用生物化学的理论和技术从分子水平理解和解释疾病的发生发展机制，学会生物化学的基本科研方法。通过学习为日后的基础医学和临床医学课程的学习及从事教学科研工作奠定了扎实的知识基础。

本课程适合于高等院校临床医学、口腔、预防、麻醉、影像、儿科、药学、检验医学等专业的本科生学习，也适合于其它相关专业选修学习，还适合于从事基础医学研究的各类人员的学习。