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第一章运输作业
本章主要介绍了五种运输方式的优缺点和各钟运输方式适用的范围,同时介绍了运输方式选择的影响因素和根据案例完成运输合理化的方案,进而引出了不合理运输的表现,这样使同学们清楚知道合理化运输的重要意义,接下来介绍了运输价格及其影响因素、运输成本和运输费用的计算及运单的介绍,详细介绍了铁路运输和航空运输货物运费的计算,从而达到培养学生能够合理安排运输和节约运输成本的理念。
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●1.1运输方式选择
1.1 本节主要介绍了五种常见的运输方式和各自的优缺点及适用范围,同时介绍了如何进行合理化运输及不合理运输的表现。
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●1.2计算与运单填制
1.2 本节主要介绍了运输的价格和运输成本和铁路运输及航空运输费用的计算,并介绍了几种提单及作用。
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第二章入库作业
入库作业是指仓储部门按照存货方的要求合理组织人力、物力等资源,按照入库作业程序,认真履行入库作业各环节的职责,及时完成入库任务的工作过程,它是货物仓储管理的第一步,良好的入库作业流程与标准可以使后续作业更加顺畅,入库作业包括进货的验收与交接、装卸搬运进仓、货物的托盘或场地堆码、货物分类并且根据分类结果指定储存位置上架等,在作业过程中,验收与交接环节是最重要的,需要货主与仓库双方都参与,进行点验与办理交接手续,其余作业环节是仓库独立完成的,作业时要综合考量货物的数量、性质、重量、价值等多方面因素,进行优化合理安排。
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●2.1验货与交接
验收主要分为质量验收与数理验收,由于物流企业缺少适当的检验设备,所以一般只进行外观验收。理货交接是厘清双方责任的重要手段,需要双方都参加,原残与工残一定要分清,因为涉及到责任问题,免责残损需要举证。
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●2.2装卸搬运
装卸搬运设备是物流企业的常用设备,一般包括叉车、手动搬运车(简称地牛)、起重机等设备等,每种设备都有自己的作业特点。装卸搬运的方式分为很多种,单件的方式正逐渐被集装化和散装化取代,装卸搬运的原则包括利用重力、经济合理、适应性、顺畅等原则。
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●2.3堆码
就地堆码实际就是平地垛的堆码,需要确定货垛的长、宽、高,货垛的参数受地面承载、仓库高度和货物本身的堆码极限各方面的条件制约。托盘堆码是目前最常用的堆码方式,托盘堆码的方法很多,降低成本、尽量减少托盘的浪费是通用的原则。
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●2.4ABC分类
物动量主要是基于出库的货物数量,来确定货物的重要等级,一般会把物动量等级高的货物放到进出库比较方便的货位,进行重点管理。ABC分类受单价和总金额的影响,计算更加复杂,但更能反映出库运作的实际情况,在单价差异比较大的仓库,尽量采用ABC分类的方法。
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●2.5入库操作
良好的仓库布局,可以使货物的出入库更加便捷,仓库的储存效率更高,合理进行储位划分,可以便利储位编码,使入库与拣选操作更加准确。指派原则包括入库的货位指派和出库的货位选择,合理的指派原则设定可以降低仓库成本,加快仓库的周转率。首先货主提出入库申请,仓库根据实际情况制作入库作业计划。再决定接运、卸货的方式,处理各种入库作业的单证,并进行验收与交接。清晰的储位编码可以快速的对位置进行识别,提高进出库的作业效率。目前常用的储位编码方式是四号定位法。
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第三章在库作业
在库作业是仓储中的相对静止环节,目的是货物在仓库方的掌控期间,不发生数量、质量的变化,即不发生货损货差,为此仓库方需要时刻关注内外的环境变化,包括温湿度变化与货物内在变化等,需要通过盘点发现货物的变化,对在库管理进行绩效考量,通过分析货物的内在与外在因素,采用合理的手段阻止或延缓变化的发生,同时货物的不同性质也决定了保管的特殊要求,本章列举了几种典型货物的保管储存要求,仓库可以根据储存场地、作业环境等因素,合理制定特殊货物的保管要求。在库作业是货物处于仓库方单独掌控的环节,任何货损都与仓库方相关,合理的管理手段为下一步的出库验货交接创造良好条件。
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●3.1温湿度控制
温湿度控制是很重要的环节,温湿度在库内与库外的变化规律是不尽相同的,需要使用各种仪器设备随时测量与关注温湿度的变化。
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●3.2盘点
盘点是在库管理的重要内容,盘点一般采用三人小组的方法,经过培训、初盘、复盘、核实等过程,得出盘盈、盘亏或无误差的结论。盘点的6个指标用于揭示库存管理中存在的问题,找出在管理流程、管理方式、作业程序等方面需要改进的地方,进而改善库存管理的现状。
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●3.3补货作业
补货是一种库内的行为,即仓储区向拣选区的供货行为,补货为拣选服务,补货的数量受待补货位的容量、订单等多方面条件限制。补货计算即算出补货的数量,要重点关注拣选区的上下限设置,不管是拣选前、拣选后、补货前、补货后,任何一个时点都不能超过这个上下限。
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●3.4特种货物管理
危险品分为8类,是物流企业作业时非常关注的货物,每种危险品的消防与储存要求是不一样的,在从事危险品业务时,一定要按规操作、注意安全。生鲜品管理是物流企业的难题,但同时也是重要利润来源,生鲜品更注重管理的效率、流通的速度,需要更精细的管理。金属锈蚀是自然规律,钢材的锈蚀占金属锈蚀的绝大部分,防潮防湿是主要的防护手段,如果发生锈蚀,可以采用各种方法进行除锈。
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第四章出库作业
出库作业管理仓储管理工作的最后一个环节,也是重要的一个环节。要圆满地完成物品的出库作业,就要掌握出库作业的基本流程,认真审核出库凭证,科学选择确定分拣方式与策略,针对出库中出现的各类问题及时反馈处理,科学合理地开展5S管理工作。最终才能为客户提供满意的服务。
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●4.1出库作业认知
出库作业是完成商品拣选及流通加工作业之后,送货之前的准备工作。首先要遵守出库作业的基本要求,了解出库的方式,要重点关注的是核对凭证、备货、复核、点交、发放、清理等一系列作业。
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●4.2客户分析
在订单分配之前,如果多个客户针对某一货物的要货量大于该货物库存量时,必须对客户进行优先等级的划分,确定各个客户的有限等级顺序及处理理由等。
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●4.3订单处理
按订单或出库单的要求,从储存场所拣出物品,并放置在指定地点的作业。科学地处理分拣信息,确定分拣方式,选择分拣策略,直接关系着出库作业的效率。
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●4.4现场管理
现场管理是指用科学的标准和方法对生产现场各生产要素进行管理。5S是现场管理的基础,5S水平的高低,代表着管理者对现场管理认识的高低,这又决定了现场管理水平的高低,而现场管理水平的高低,制约着ISO、TPM、TQM活动能否顺利、有效地推行。
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●4.5退换货处理
退换货管理是指仓库按订单或合同将货物发出后仓库或按规定要求调换货物的管理方式。退换货管理作业包括接受退换货、退还货物入库、财务处理及费用结算和跟踪处理等步骤。
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第五章配送作业
配送是物流活动中一种非单一的业务形式,从物流来讲,配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身,通过这一系列活动完成。分拣是将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业,它为完善送货、支持送货做好准备性工作。配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工,可以大大提高客户的满意程度。配货是使用各种拣选设备和传输装置,将存放的物品,按客户要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货地点或客户手中。在配送作业中,追求整个配送的效益与优势,做好分拣、配货等项工作是必不可少的。
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●5.1拣货作业
拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划,将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。
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●5.2流通加工作业
流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
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●5.3合理装车
配货作业是把拣取分类完成的货品,经过配货检查过程后,装入容器或做好标识,运到发货准备区装车后待送的过程。车辆配装时除了要满足车辆积载的原则,还要考虑配送车辆的载重能力和容积能否得到充分的利用。
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●5.4配送路线优化
车辆调度管理需要掌握实时的车况、路况、气候变化、气候变化、驾驶员状况等情况,已确保送货作业过程的顺利进行。配送路线合理与否,对配送速度和成本效益影响很大,配送线路的优化设计对合理快速的配送起到了很关键的作用。





