中药工程学

医药创新不仅是中国进入创新型国家的重要标志，更是推动中国经济高质量发展的关键领域。中医药因其显著的临床疗效、完整的理论体系和独特的生产工艺在世界医药领域独树一帜，是中华民族灿烂文化的杰出代表，也是全人类宝贵的文化遗产之一。目前，我国中药现代化工程技术水平较低，这在一定程度上削弱了中药产业进入国际市场的竞争能力。中药现代化的目标是实现中药产业高端化、绿色化、智能化的高质量发展。其中，中药制药工艺的数字化设计、装备的智能化升级、过程的信息化管控及工厂的绿色化改造是中药产业现代化的核心内容。在“促进中医药传承创新发展”战略背景下，中医药教育应主动对接国家战略需求，顺应新科技革命和产业变革发展趋势，深化协同育人思想、秉承开放办学理念、推进学科交叉融合，全面提升中医药人才自主培养质量，服务中医药传承创新发展。同时，中医药教育应适应大健康时代需要，着力推进“大健康”教育新理念融入中医药教育各个环节与各个阶段，致力于培养复合型中医药人才，使其能够服务于生命全周期和健康全过程，成为堪当民族复兴重任，能够传承创新发展中医药事业的时代新人。

中药学“101计划”的实施，是高等教育强国建设的必然要求，也是中药学基础拔尖人才培养的关键举措，更是中医药产业链高水平发展的重要基石。为推动中药学“101计划”落地实施，高等教育出版社启动了教育部基础学科中药学本科教育教学改革试点工作（“101计划”）核心教材建设工作。通过中药学“101计划”推动核心教材建设，扎实走好中药学拔尖创新人才自主培养之路，引领带动中药学科领域人才培养质量的整体提升。

中药工程学是一门将传统中医药理论与现代工程技术、信息技术相结合的交叉应用学科，致力于研究和解决中药制药工业生产工艺和工业化过程中涉及的工程技术问题。以传统工艺与现代化工程技术相结合为核心，贯穿学科重点研究中药制药单元过程的生产工艺、技术规范、质量控制、生产装备、智能化技术及中药的工程设计等诸多方面，致力于推进中药产业现代化进程，助力中药走向国际市场。天津中医药大学联合北京中医药大学、上海中医药大学、南京中医药大学、中国药科大学、成都中医药大学和黑龙江中医药大学长期从事一线科研及教学工作的专家、学者，编写了中药学“101计划”核心教材之一《中药工程学》。本教材将传统中医药理论与现代药学理论相结合，以中药传统生产工艺与现代工程技术和信息技术相结合为指导思想，围绕中药药品的质量可控性、工艺规范化、中试放大、技术标准化、自动化、信息化、绿色与智能化、精益化等主线展开内容设计，注重理论与实践并重，通过基础知识技术与案例分析，培养中药学类拔尖学生对复杂工程问题的高阶思维分析与解决能力。全书共8章，内容包括绪论、中药制药工程设计、中药制药过程系统工程、中药质量控制工程、中药炮制工程、中药原料的前处理工艺与技术、中药制剂工程和中药绿色制造工程。

本教材图文并茂、内容精炼。教材以融合创新的思路，将信息技术与教材建设、课程建设融合。以数字资源的形式，展现“学习目标”“思维导图”“思考题”“拓展阅读”“微视频”等内容资源，以期展现出“新形态”的特色。

本教材主要供中药学类、中医学类、药学类及相关专业学生使用。教材的编写得到了各参编单位及高等教育出版社的大力支持，在此表示衷心的感谢！由于编者水平有限，在教材编写过程中难免存在诸多不足，衷心希望广大读者批评指正。

李正 胡凯莉

2025 年1 月